私たちのビスケットのセレクション

メゾン∙ ラ∙ ヴァレンヌの選り抜きの成分を使って手作業で作ったクリエーションを披露します。
フランスの歴史上で最もグルマン=食道楽といわれた王宮時代に旅した感覚でソフトなビスケットをカリカリと味わってください。私たちのビスケットは、ルイ１４世の宮廷シェフであったFrançois Pierre de la Varenneフランソワ∙ ピエール∙ドゥ∙ラ∙ ヴァレンヌのレシピを元に練り上げました。私たちの味覚は今日もフランス王宮で認められています。あくまでもオリジナルの本物のテイスト。そして添加物、防腐剤はいっさい使用していません。

ビスキュイ∙ ア∙ ラ∙ レンヌ

アニスの種子

クッキーズ∙ バイ∙ ラ∙ ヴァレンヌ

ショコラノワール=ブラックチョコレート、柔らかく魔法がたくさん…

クッキーズ∙ バイ∙ ラ∙ ヴァレンヌ

ショコラミルク=ミルクチョコレート、柔らかく魔法がたくさん…

クッキーズ∙ バイ∙ ラ∙ ヴァレンヌ

ショコラブラン=ホワイトチョコレーと、柔らかく魔法がたくさん…

グラン∙ ビスキュイ∙ ドゥ∙ ピスタッシュ

ビターなアマンドとピスタチオ

モエルー∙ ドゥ∙ ショコラ

とろけるように優しく…

ビスキュイ∙ ドゥ∙ サヴォワ

ミニサイズのクラッシック

ビスキュイ∙ ドゥ∙ サヴォワ∙ オ∙ ジャスマン

繊細な風味のあるクリーム

アヴェリーヌ

ハシバミ、シナモンと上質なオレンジコンフィ

グラン∙ ビスキュイ∙ ドュ∙ シトロン∙ エ∙ ジャンジャンブル

とろけるフォンダンとデリケートな香り

グラン∙ ビスキュイ∙ ドュ∙ ショコラ

こくのある味わい、最高な食道楽

ディアモン∙ ヴァニーユ

タヒチのデリケートなバニラにフォンダン

サブレ∙ ディアモン∙ ア∙ ラ∙ ローズ

かりかりと味わう夢のようなローズ

マカロン∙ アマンド∙ アメール

可愛らしいピーチ、本物の味わい

マカロン∙ アマンド∙ ドゥース

カリカリとして、芯の部分は柔らかく

ファン∙ パレ∙ ドゥ∙ ブルターニュ

塩バター

ル∙ ロシェ

ココナツの小さなブッシェ

ビスコタン∙ アブリコ

ベースはアマンド。１００％果実の美味なピュレにフォンダン