A selection of our Biscuits

Our Biscuits are elaborated according to the recipes of François Pierre de La Varenne who was a famous cook of Louis XIV. We have reinterpreted some recipes to be in tune with today’s trend but always with respect and searching for original and authentic taste.

We present a range of sweets made by hand, with finely selected ingredients to offer you the best: no additives, no preservatives.

Biscuit à la Reyne

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A la graine d’anis.

Cookies by La Varenne

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Du chocolat noir, du moelleux et… beaucoup de magie

Cookies by La Varenne

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Du chocolat au lait, du moelleux et… beaucoup de magie.

Cookies by La Varenne

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Du chocolat blanc, du moelleux et… beaucoup de magie

Grand Biscuit de Pistache

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Amande amère & pistache entière.

Moelleux de Chocolat

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Si tendre…

Biscuit de Savoye

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Le classique des classiques en version mini.

Biscuit de Savoye au Jasmin

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A la fine crème parfumée.

L’Aveline

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Noisettes, cannelle et fines oranges confites.

Grand Biscuit de Citron et Gingembre

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Fondant et délicatement parfumé

Grand Biscuit de Chocolat

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Corsés & très gourmands.

Diamant Vanille

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fondant à la délicate vanille de Tahiti.

Sablé Diamant à la Rose

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Notre rêve de rose à croquer.

Macaron Amande Amère

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Notre petit péché mignon : véritable merveille à découvrir.

Macaron Amande Douce

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Croquant et cœur moelleux.

Fin Palet de Bretagne

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Au beurre salé.

Le Rocher

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Une petite bouchée de coco.

Biscotin abricot

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Base amande. Très fondant à la délicieuse purée de fruits… 100% fruits.

Biscuit de Neige

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Subtil alliance de meringue et de crème.

Biscotin framboise

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Base amande. Très fondant à la délicieuse purée de fruits… 100% fruits.